Lucrarea „Tourism and travel practice. Worksheets and exercises” (Practica de turism şi călătorie. Fișe de lucru şi exerciţii) este structurată în trei părţi: Probleme rezolvate şi propuse, Operaţiuni şi tehnici de proiect de turism şi Fișe de lucru.

Prima parte cuprinde 20 de probleme rezolvate, însoţite de alte 20 de probleme de acelaşi tip, propuse spre rezolvare, ca exerciţiu, după modelul anterior.

Lucrarea prezentă a fost elaborată în scopul creării unui suport teoretic privind diversificarea şi personalizarea serviciilor turistice pentru toţi cei interesaţi de această activitate. Aceasta îmbină ceea ce este cunoscut în acest moment cu ideile inovatoare rezultate din cercetarea de marketing întreprinsă cu privire la preferinţele turiştilor.

Lucrarea aduce în prim-plan propuneri realiste pentru dezvoltarea afacerilor din turism (structuri de primire turistică și agentii de turism) sub forma unor soluții care asigură supraviețuirea în mediul concurențial, dobândirea unui avantaj prin măsuri inovative și, mai ales, dezvoltarea afacerii într-un context durabil cu obiectivul principal de ocrotire a resurselor naturale și antropice spre atenta folosință a acestora de către generațiile următoare.

Această lucrare furnizează viitorilor specialiști, dar și tuturor celor interesați, cunoștințe privind fundamentarea strategiilor de dezvoltare a sectorului serviciilor, analiza SWOT a economiei românești și a sectorului terțiar, obiectivele și actiunile strategice pentru dezvoltarea durabilă a serviciilor în țara noastră, programele de dezoltare locală și sursele lor de finanțare.

Această carte examinează situaţia actuală pentru ţările central şi est-europene, ca urmare a aderării lor la Uniunea Europeană. Cartea identifică provocările şi oportunităţile cu care se confruntă continentul în domeniul turismului de astăzi, cu ajutorul mai multor studii de caz.