Tourism challenges for new enlarged Europe

Lucrarea „Tourism and travel practice. Worksheets and exercises” (Practica de turism şi călătorie. Fișe de lucru şi exerciţii) este structurată în trei părţi: Probleme rezolvate şi propuse, Operaţiuni şi tehnici de proiect de turism şi Fișe de lucru.

Prima parte cuprinde 20 de probleme rezolvate, însoţite de alte 20 de probleme de acelaşi tip, propuse spre rezolvare, ca exerciţiu, după modelul anterior.

Ediţia a II-a a lucrării este dedicată împlinirii a 40 de ani de la înfiinţarea specializării de turism din cadrul Facultăţii de Comerţ, în prezent Facultatea de Business şi Turism, de la Academia de Studii Economice din Bucureşti (ASE).

Autorii au o activitate profesională recunoscută în domeniul turismului (inclusiv hotelier) şi sunt pasionaţi de istorie. N. Lupu este prof. univ. dr. la ASE, titularul cursului de Management hotelier. I.C. Rogojanu este director, din anii 1970-1980, al unor hoteluri din Bucureşti, președintele-fondator al Asociaţiei Hotelierilor din România, bibliofil, eminescofil şi filantrop.

Lucrarea de față îşi propune să analizeze problemele ecoturismului, punând accent pe clarificarea conceptelor de turism durabil şi ecoturism, pe clasificarea obiectivelor şi a formelor acestora, pe evidenţierea interconexiunilor cu alte forme de turism. De asemenea, este evaluat impactul turismului atât în plan economic, socio-cultural, cât şi asupra mediului şi comunităţilor locale. Sunt evidenţiate totodată acţiunile de stimulare a dezvoltării sale la nivel local, naţional şi internaţional.

Tema de cercetare a acestei lucrări contribuie la identificarea și importanța particularităților culturii în România, pornind de la cercetările de referință în domeniu și ajungând la domeniul afacerilor în turism.

Această carte urmăreşte să demonstreze importanța şi semnificaţia turismului rural, o formă de petrecere a timpului liber mai puţin luată în considerare sau explorată.