Mărfuri alimentare. Implicații operaționale în business

Autori

,

Anul apariției

ISBN

978-606-505-884-2

40,50 lei

Arealul problematic al cărții a fost selecționat cu rigoare, pentru a reflecta stadiul actual al cunoașterii în domeniul businessului cu mărfuri alimentare, precum și pentru o mai bună înțelegere a activităților desfășurate de-a lungul lanțului alimentar, dar și a modalităților de operare cu noțiunile specifice fluxurilor comerciale, care trebuie atent monitorizate pe piață.

Clear
Tip carte: Alege din variantele disponibile

Businessul cu mărfuri alimentare presupune existența unei structuri sortimentale adecvate de produse autentice, normale și sigure, pe de o parte, și asigurarea unui nivel calitativ acceptat de către consumatori, pe de altă parte. Imperativul găsirii acestui echilibru reprezintă esența tematicii propuse.

Arealul problematic al cărții a fost selecționat cu rigoare, pentru a reflecta stadiul actual al cunoașterii în domeniul businessului cu mărfuri alimentare, precum și pentru o mai bună înțelegere a activităților desfășurate de-a lungul lanțului alimentar, dar și a modalităților de operare cu noțiunile specifice fluxurilor comerciale, care trebuie atent monitorizate pe piață. Toate aceste aspecte au o influență hotărâtoare în asigurarea unor practici comerciale loiale și în protejarea drepturilor și intereselor legitime ale consumatorilor.