Managementul calității produselor agroalimentare

Autor

Anul apariției

ISBN

973-594-721-8

26,60 lei

Ca o consecință a integrării economiei noastre în cea a Uniunii Europene, în care calitatea în domeniul agroalimentar își are un loc bine definit, se impune acordarea studiului managementului calității produselor agroalimentare din țara noastră la rigorile și legislația europeană, astfel încât să putem „respira” cu produsele autohtone într-o piață cu tendințe de globalizare.

Clear
Tip carte: Alege din variantele disponibile

Ca o consecință a integrării economiei noastre în cea a Uniunii Europene, în care calitatea în domeniul agroalimentar își are un loc bine definit, se impune acordarea studiului managementului calității produselor agroalimentare din țara noastră la rigorile și legislația europeană, astfel încât să putem „respira” cu produsele autohtone într-o piață cu tendințe de globalizare. Acest studiu a suscitat interesul multor distinși oameni de știință din domeniul economic, și nu numai, din România, care au elaborat prestigioase lucrări în domeniu, lucrări care, de altfel, stau la baza acestor note de curs destinate studenților Facultății de Economie Agroalimentară și de Mediu.