Cartea abordează problematica economiei mediului în contextul științelor economice și de mediu, insistând asupra rolului acesteia în politica globală.

În anexa cărții găsiți reglementări în domeniul mediului, adoptate în România după 1990, o listă cuprinzând substanțele chimice periculoase comercializate de producători și importatori, mai puțin cele utilizate la producerea medicamentelor, precum și o listă cuprinzând substanțele chimice periculoase comercializate de producători și importatori, dar utilizate în agricultură.

Cartea oferă suportul informaţional necesar cunoaşterii şi aprofundării aspectelor de natură teoretico-metodologică ale logisticii; de asemenea, vizează identificarea structurilor de marketing necesare asigurării cu resurse materiale pentru unităţile agroalimentare, elaborarea programului de asigurare cu resurse materiale, problematica stocurilor de resurse materiale şi metode de urmărire, analiză şi optimizare a acestora. Manualul cuprinde şi aspecte referitoare la depozitarea şi distribuţia produselor agroalimentare, cu accent asupra modului de organizare şi a eficienţei lor economice.

Cea de-a doua parte a cursului abordează conceptul de management al sistemului logistic al organizaţiilor agroalimentare, funcţiile şi etapele apariţiei şi funcţionării sistemului logistic agroalimentar. Sunt analizate politicile de aprovizionare a unităţilor agroalimentare, evaluarea ofertelor, analiza şi controlul costului de achiziţie, managementul distribuţiei, corelat cu sistemele şi formele de comercializare, dar şi probleme referitoare la sistemele de colectare, transport şi depozitare a produselor agroalimentare.

Cartea cuprinde o analiză a performanţelor sectorului agroalimentar începând cu anul 2007, în comparaţie cu celelalte state membre ale Uniunii Europene, precum şi o analiză a activităţii economico-financiare a unităţilor din industria alimentară din România.

Pe parcursul a cinci capitole, începând cu speciile vegetale și animale, devize tehnologice, amenajarea terenului pentru irigații și alimentația animalelor domestice, cartea oferă 14 lucrări extrem de utile, ca și 3 anexe foarte interesante: Plante medicinale și aromatice care se cultivă în România, Calendarul agricol pentru sectorul vegetal și Compoziția chimică medie a unor furaje folosite în hrana animalelor.

Lucrarea, elaborată de doamna Teodora Alexandra Pălărie, doctor în biologie/ecologie, şi de domnul profesorul Costel Negrei, doctor în economie, reprezintă un demers care se circumscrie problematicii generale privind conservarea resurselor de apă, oferind un important cadru teoretico-metodologic şi practic pentru promovarea managementului adaptativ la nivelul ecosistemelor acvatice.